【おうちでお店のラーメンを】1杯640円、一蘭の家庭用麺のスープの再現度が高さに驚き - BuzzFeed Japan

驚いたのはスープの再現度。かなりお店の味と近いのですが、世界中の唐辛子などのスパイスを配合した「赤い秘伝の粉」がいい仕事をしています。

コクと旨みがたっぷり詰まったとんこつスープは臭みがなく、「赤い秘伝の粉」と絡むことでパンチのある味に仕上がっています。

チャーシュー、ねぎなどの定番トッピングもいいですが、白髪ねぎや紅しょうがなど、お家だからこそできるトッピングもおすすめの食べ方です！

外出できない状況だからこそ、一蘭の家庭用麺で一味違ったお家ごはんを楽しんでみてください。

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May 23, 2020 at 09:07AM
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